説明
中国でコーヒーが栽培されている主な地域は雲南省です。ここで9割以上のコーヒー豆が生産されています。都市部から離れた雲南省は自然に恵まれていて、標高の高い山が多いことからコーヒー栽培に適しているのです。2021年にはコーヒー豆生産量が12万トンを突破し、世界でも上位にランクインするほど生産量が増加しています。
中国雲南AAA ウォッシュド 200g
¥1,160
税込価格
苦味はナッツのような香ばしさがあります。
その後には柑橘系の甘みが薄く広がり、酸味はそれほど強くありません。
ボディがそこまで強くないので、コクや苦味は少なめです。
あっさりしていて、終始飲みやすい無難なコーヒーだと思います。
追加情報
| 焙煎度合 | やや浅煎り（ミディアムロースト）おすすめ, やや深煎り（シティーロースト）, 中煎り（ハイロースト）, 深煎り（フルシティロースト） |
|---|---|
| 挽き目 | 中挽き（おすすめ）, 極細挽き（水出し珈琲やエスプレッソ向き）, 細挽き, 豆のまま（おすすめ） |
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