Description
アフリカのコーヒーといえば、日本ではキリマンジャロで知られるタンザニアが有名ですが、ケニアのコーヒー豆はヨーロッパでは第一級のコーヒーとして位置づけられています。
養分の豊富な赤い火山灰土、伝統的な在来種、高い水洗処理技術、アフリカンベッドを使ってゆっくりと乾燥と、 コーヒー栽培の高い技術と恵まれた土壌・気候が名高いケニアのコーヒーを育みます。
ケニア AA 200g
¥1,260
税込価格
世界でもトップクオリティの水洗式アラビカ種としてヨーロッパをはじめ世界各国で注目をあびている生産地です。
焙煎を変えることによってその味わいの表情が大きく変わってくるのも魅力です。
〔味の傾向〕
柑橘系のキレのある酸味とボディがしっかりしているが特徴
Additional information
| 挽き目 | 中挽き（おすすめ）, 粗挽き, 細挽き, 豆のまま（おすすめ） |
|---|---|
| 焙煎度合 | やや浅煎り（ミディアムロースト）, やや深煎り（シティーロースト）, 中煎り（ハイロースト）おすすめ, 深煎り（フルシティロースト） |
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